Tochitura este un fel de mancare unique Moldovei si consta in bucati de carne prajita (de obicei porc), pe treatment le insotesc mamaliga si oua ochiuri. Este un preparat reliable si foarte gustos.

^ a b Luminița Drugă; Nadia-Nicoleta Morărașu. „În căutarea "gustului" pierdut: regăsirea identității naționale prin denumiri de mâncăruri, preparate și meniuri tradiționale”.

Sigur nu ati vazut toata colectia. Aveti retete si retete romanesti si foarte ieftine: peste prajit in malai, ardei copti cu smantana si mamaliga, mancare de praz, piure de spanac, pastai de fasole cu marar si usturoi, mancare de pastai cu suc de rosii, dovlecei cu iaurt si usturoi, paste cu sos de rosii (reteta italiana dar foarte ieftina).

Cartea de Oaspeti Savori Urbane – impresii de la cititori. Deoarece ne scrieti foarte multe randuri pe Facebook, am decis sa cream aceasta Carte de Oaspeti in care sa va lasati impresiile generale despre blogul nostru (fie ele si critice).

Se apropie o sărbătoare sau o aniversare și vrei să-ți cucerești musafirii cu preparate delicioase? Poți trece pe lista de preparat și rețeta de ruladă de porc cu ciuperci și cașcaval, înfășurată în felii de bacon.

ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Va recomand si reteta de lasagna cu sos bechamel, mazare si afumatura, specifica zonei Marche din centrul Italiei.

Acest text este disponibil sub licența Innovative Commons cu atribuire și distribuire în condiții identice;

Ciorba de burta este o mancare traditionala romaneasca si o adevarata delicatesa. Ingredientele de baza includ burta, legume, smantana si condimente. Aroma si consistenta sa o fac o optiune perfecta pentru zilele reci de iarna.

Tort de ciocolata cu trei creme ganache Reteta de tort de ciocolata cu trei creme ganache are gust intens de ciocolata si o prezentare frumoasa. Este fantastic pentru zilele de sa...

Retetele romanesti reteta de mancare sunt atat de variate si gustoase, incat veti putea prepara zilnic un festin cu retete noi pentru cei dragi timp de un an, fara sa gatiti acelasi lucru de doua ori.

Aromate si gustoase, fie ca sunt taiate rondele sau pe lung. Asa se pregatesc cele mai bune vinete la cuptor dupa o reteta simpla cu ingrediente putine.

Pui la cuptor aromat, o reteta de pui la cuptor intepat cu scobitori pentru a obtine cea mai suculenta si frageda carnita. Un mod de preparare simplu si inedit, asa cum nu ai mai pregatit puiul la cuptor. Vezi cum se experience puiul la cuptor cu scobitori!

Reteta este Tremendous simpla iar pasii de pregatire foarte putini pentru o mancare atat de delicioasa. Noi o prezentam cu varza murata dar se poate pregati si cu varza dulce.